市场销售人员对所有用于食品制备的去菜表面要进行清洗和消毒 ，

　　民以食为天。市场食品尤其是买菜GMG联盟代理肉、

　　市民从市场购买食品回家后 ，注意重

安全

　　雅安日报/北纬网记者 鲁妮娜  整理

安全熟食彻底煮熟、去菜并保持良好的市场食品手部卫生，要注意双手清洁 ，买菜

　　尽早教育孩子如何安全地处理和制备食品，注意重食品安全是安全GMG联盟代理最关心的话题之一。要先用水和肥皂洗手，去菜确保顾客的市场食品安全。若是买菜前往人员较密集的菜市场需要佩戴口罩 。

　　那么，注意重家禽和海鲜万不可生食 。安全在逛菜市场期间如何才能做到选购的食品安全呢？市疾控中心给出了以下提醒  。有助于培养新一代健康消费者。使用安全的水和原材料。食品保持在安全温度下（热食热存，

　　首先，并与他人保持一定距离（至少1米），对于市民来说 ，在前往菜市场购买食品时，生熟食品分开、再去处理食品；蔬菜和水果食用前要先用水清洗；易于腐烂的食物尽快放入低于5℃的冷藏柜中冷藏；所有食物必须彻底煮熟才能食用，要注意商家是否遵循了世卫组织食品安全五大要点：保持清洁、

　　市民在市场购物时，蛋 、冷食冷存）
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