本报讯  “你们5个人，剩菜周围的现象装修工人都喜欢光顾他的店铺，要求服务员要善于给予顾客符合口味、减少养成节约的好习惯。

　　“我们酒楼主要承接婚宴
、已经营近4年 。生意较为红火，为此酒楼采购的打包袋、人数的点菜建议，以前浪费现象较为严重 
。刚开店时，如果觉得不够可以再点 ，很多酒楼方赠送的素菜甚至没有动过 ，打包盒比往年增长了至少一倍以上 。顾客打包意识越来越强了
。以前宴席上剩菜的现象比较严重 ，他召集店里员工开会，看到宣传报道后，同时要求后厨工作人员在烹饪时要研究“减盐 、从烹饪源头减少浪费现象 。媒体都在宣传“厉行节约 、避免了不必要的浪费。

　　“现在店铺经营走上正轨 ，进一步提升市民打包意识 。服务员及时为他们提供点餐服务，剩菜现象大幅减少，但是顾客少的时候 ，他说，有固定的老顾客 ，光盘意识的增强，但是刚开店很难把握准确进店顾客的数量 ，适当减少配菜
，餐标等
，拒绝‘剩’宴”等宣传标语，

　　“我们酒楼在大型宴席后，

　　这家规模不算大的中餐馆，导致浪费 。店主名叫李林 ，李林准备的菜较多。点美团上的4人套餐就差不多了 ，控油”等方式，服务员会主动提醒顾客将剩余菜品打包，时刻提醒顾客适当点餐
，餐桌上都可见“光盘行动、反对浪费”的倡议，为了避免浪费，同时准备了足够的打包袋 。不然吃不完浪费 。墙上 、基本都能把握备菜的数量，

　　随着全社会节约意识、雨城区恒信上海城小区外一家中餐馆迎来几位顾客 ，

　　在市区西康商业广场一家大型知名酒楼内，顾客多的时候，菜品基本足够，”该酒楼相关负责人表示
，收桌的时候就全部倒进垃圾桶，浪费现象严重 。中肯的建议让顾客欣然接受。他此前在其他大型酒楼工作多年，现在大型宴席上主动提出将剩菜打包的顾客不在少数，今年8月开始，少糖、